على الرغم من أنه عند تقدير النبيذ، فإنه لا يتطلب بالضرورة أن يكون لديك معرفة غنية بزجاجات النبيذ. ولكن لا يمكن إنكار أن زجاجات النبيذ مهمة جدًا بالفعل للنبيذ. قبل ظهور زجاجات النبيذ الزجاجية، كان الناس يخزنون النبيذ في أوعية طينية أو أكياس من فراء الحيوانات، والتي لم تدم طويلاً وكان من الصعب أيضًا نقلها. في وقت لاحق، أدى ظهور زجاجات النبيذ الزجاجية وسدادات البلوط إلى إعطاء النبيذ ربيعًا جديدًا. يمكن تخزين النبيذ عالي الجودة لسنوات عديدة ويمكن أيضًا بيعه في جميع أنحاء العالم.
فما هي أحجام زجاجات النبيذ الزجاجية المستخدمة الآن؟ في الواقع، بالإضافة إلى الزجاجات التقليدية سعة 750 مل و375 مل (المستخدمة عادةً للنبيذ الحلو) والزجاجة الكبيرة المألوفة (1.5-لتر)، هناك أيضًا العديد من زجاجات النبيذ الكبيرة جدًا ذات السعة الأكبر. تمت تسمية العديد من زجاجات النبيذ هذه على اسم الملك المذكور في الكتاب المقدس (السبب في ذلك غير واضح حاليًا). والأمر الأكثر إرباكًا هو أنه في مناطق مختلفة من فرنسا، قد يشير الاسم نفسه إلى أحجام مختلفة. يوضح الجدول التالي بعض الأحجام الكبيرة الشائعة وأسمائها في منطقتي بوردو وبورجوندي/شامبانيا في فرنسا.
في الدول الأوروبية خارج فرنسا وفي العالم الجديد، يتم أيضًا استخدام الزجاجات ذات السعة الكبيرة، وخاصة الزجاجات سعة 1.5-لتر. من حيث التسميات، غالبًا ما يستخدمون تسميات منطقة بورغوندي. ويبدو أن اسم بوردو يقتصر على تلك المنطقة. بشكل عام، النبيذ ذو السعة الكبيرة مفضل للغاية لدى جامعي نبيذ بوردو، وخاصة النبيذ الإمبراطوري سعة 6.0-لتر والذي يعادل 8 زجاجات قياسية. وذلك لأنه بالمقارنة مع أشكال الزجاجات الصغيرة الحجم، فإن زجاجات النبيذ كبيرة الحجم تحتوي على نسبة أقل من محتوى الهواء إلى محتوى النبيذ، مما قد يؤدي إلى إبطاء تطور النكهة.
بالإضافة إلى الأحجام المذكورة في الجدول أعلاه، هناك أحجام أخرى من زجاجات النبيذ المتاحة، ولكن ليس لها اسم منفصل. الأكثر شيوعًا هي الزجاجة سعة 500 مل، والتي تستخدم في الغالب للنبيذ الحلو مثل Port وTokay المناسب للشرب عند الشباب؛ بالإضافة إلى ذلك، هناك زجاجة نبيذ سعة 620 مل، والتي تستخدم في الغالب لفين جون المنتج في منطقة جورا بفرنسا.
