ما هو الشكل القياسي لزجاجة النبيذ

Apr 17, 2024

ترك رسالة

الأنواع المختلفة لزجاجات نبيذ العنب مستمدة من طرق صنع الزجاج التقليدية المستخدمة في مناطق إنتاج النبيذ المختلفة، بدلاً من محاولات صانعي النبيذ لتحسين جودة النبيذ. كما هو الحال مع الحجم، فإن شكل زجاجات نبيذ العنب موحد إلى حد ما في جميع أنحاء العالم. سيتم تعبئة معظم أنواع النبيذ التي تجدها في خمسة أشكال قياسية على أرفف المتاجر. تمت تسميتها على اسم مناطق إنتاج النبيذ المطورة في الأصل وتستخدم لتخزين النبيذ الرائد من هذه المناطق.

wine bottle

يمكن أن يكون فهم الشكل الأساسي لزجاجة نبيذ العنب بمثابة وسيلة فعالة لمساعدتك في تحديد نمط النبيذ قبل قراءة الملصق.
زجاجة الألزاس
هذا النوع من الزجاجات، المعروف أيضًا باسم الزجاجة الألمانية، أطول وأرق من أنواع الزجاجات الأخرى، مع أكتاف مائلة قليلاً. العنب الرئيسي في زجاجة الألزاس هو ريسلينج. عادة ما تكون الزجاجة التي تحمل الريسلينغ الفرنسي بنية، في حين أن الزجاجة المستخدمة لحمل الريسلينغ الألماني تكون عادة خضراء.
بوردو القاع
قد تكون هذه هي زجاجة نبيذ العنب التي تصادفها كثيرًا. جسمها الرئيسي أسطواني، ذو حواف مستقيمة وأكتاف عالية (نقطة الاتصال بين جسم الزجاجة والرقبة). بوردو هو نوع النبيذ الأكثر استخدامًا لخلطات كابيرنت ساوفيجنون/ميرلوت، ولكن ستجد أن معظم أنواع النبيذ المتوفرة في السوق تُباع في هذا النوع من الزجاجات.
بورجوندي أسفل
زجاجة بورجوندي هي الأكثر استخدامًا في شاردونيه، وكذلك ساوفيجنون بلانك وبينوت نوير. رقبتها أطول من زجاجة بوردو، وأكتافها لها ميل فريد مما يجعلها مخروطية الشكل.
أسفل الشمبانيا
قد تحتوي الشمبانيا وغيرها من أنواع النبيذ الفوار مثل كافا أو بروسيكو على زجاجات مشابهة لزجاجة بورجوندي، ولكنها أثقل وأكثر سمكًا. لأنه يجب عليهم التأكد من قدرتهم على تحمل الضغط العالي الناتج عن النبيذ الفوار.
أسفل المنفذ
تستخدم هذه الزجاجة بشكل أساسي في بورت وشيري وماديرا وغيرها من أنواع النبيذ المدعم. إنها تشبه زجاجة بوردو، لكن الاختلاف الرئيسي هو أن عنق زجاجة المنفذ يتميز بتصميم على شكل لمبة لالتقاط الرواسب الزائدة أثناء عملية تدفق النبيذ.
أسفل بروفانس
شكلها يشبه إلى حد ما كرة البولينج أو الساعة الرملية. كما يوحي الاسم، تأتي زجاجة النبيذ هذه من منطقة إنتاج rosé الشهيرة - Cô tes de Prov

إرسال التحقيق