ماذا تكتب على زجاجة النبيذ

May 06, 2019

ترك رسالة

المحتوى يحتوي على العناصر التالية: 1. أصناف العنب. 2. اسم النبيذ ؛ 3. حصاد السنة. 4. الصف ؛ 5. منطقة الإنتاج ؛ 6. تعبئة 7. اسم الخمرة. 8. اسم بلد النبيذ المنتجة ؛ محتوي الشبكة؛ 10 ، تركيز الكحول.

1 ، أصناف العنب

لا يتم وصف جميع زجاجات النبيذ بأنواع العنب. تحتاج أستراليا والولايات المتحدة ودول أخرى إلى زجاجة من النبيذ تحتوي على أكثر من 75٪ من نوع معين من العنب ، وذلك لتمييز اسم الصنف على الزجاجة. مناطق إنتاج العنب الأوروبية التقليدية لديها لوائح مختلفة ، مثل الألمانية والفرنسية والعلامات.

إذا ظهر اسم صنف عنب ، فهذا يعني أن 85٪ على الأقل من النبيذ مصنوع من العنب. غالبًا ما يتم عرض اسم المجموعة ذات العلامات المميزة على ملصق نبيذ New World.

2 ، اسم النبيذ

عادة ما يكون اسم النبيذ هو اسم الخمرة ، أو قد يكون هو الاسم المحدد للمالك ، أو حتى اسم منطقة الإنتاج.

3. حصاد العام

السنة المشار إليها على الزجاجة هي سنة حصاد العنب. مناطق الإنتاج التقليدية الأوروبية ، وخاصة في مناطق زراعة العنب الشمالية ، لأن المناخ ليس مستقراً مثل أستراليا والولايات المتحدة وغيرها من المناطق المنتجة في العالم الجديد ، وبالتالي تختلف الجودة اختلافًا كبيرًا من عام إلى آخر. شراء العنب

خمر هو أيضا عامل مرجعي مهم للنبيذ. هذا يدل على عصر النبيذ. إذا لم يتم الإشارة إلى السنة ، فهذا يعني أن النبيذ مصنوع من عنب من سنوات الحصاد المختلفة ، باستثناء عدد قليل (مثل النبيذ الفوار ، بالإضافة إلى النبيذ ، إلخ) ، والتي ليست من النبيذ الجيد.

4 ، الصف

عادة ما يكون لدى الدول المنتجة للنبيذ رقابة صارمة على الجودة ، والدول لديها طرق مختلفة لتصنيف درجات النبيذ. عادة ، يمكن رؤية منتجات العالم القديم من خلال تسمية النبيذ. ومع ذلك ، لم يتم وضع علامة على العالم الجديد لأنه لا يوجد لديه نظام تصنيف.

5 ، مجال الإنتاج

في حالة مناطق إنتاج النبيذ التقليدية ، يعد اسم المنطقة المنتجة على الملصق جزءًا هامًا من المعلومات. مع العلم أنه هو النبيذ في منطقة معينة ، وسوف تعرف خصائص وطعم النبيذ. اسم بعض المناطق المنتجة للنبيذ يحدد تقريبا سمعة الزجاجة.

6 ، وتعبئة

المعبئ ليس بالضرورة صانع الجعة. الخمور التي ستسمى قيعان الجعة الذاتية بأنها "تعبئة الخمرة الأصلية" وستكون بشكل عام أكثر قيمة من الخمور المعبأة في زجاجات من قبل تجار النبيذ.

7 ، اسم الخمرة

مصانع النبيذ الشهيرة غالبا ما تكون ضمان الجودة. في بورغوندي ، فرنسا ، على سبيل المثال ، قد يكون مملوكة لنفس العنب العديد من المنتجين أو تجار النبيذ. لذلك ، إذا نظرت فقط إلى منطقة الإنتاج أثناء الشراء ، فمن الصعب في بعض الأحيان التمييز بين الجيد والسيئ. سمعة

إنه مؤشر مرجعي مهم. منتجات العالم الجديد هي بشكل عام المؤسسة نفسها للمنتجين والمعبئات.

8 ، اسم بلد إنتاج النبيذ

منتج زجاجة النبيذ.

9 ، صافي المحتوى

السعة المتوسطة هي 750 مل ، وهناك أيضًا 375 مل و 250 مل و 185 مل من النبيذ المصممة للأشخاص الذين يعانون من مشروبات أصغر حجمًا ، فضلاً عن سعة 1500 مل و 3000 مل و 6000 مللتر للشرب والولائم متعدد الأشخاص.

10 ، تركيز الكحول

عادة ما يتم التعبير عن تركيز الكحول في (.) أو (٪). يتراوح تركيز النبيذ في العادة بين 8٪ و 15٪ ، لكن تركيز الخمور مثل Port و Sherry مرتفع نسبياً (حوالي 18٪ -23٪) ، بينما المشروبات الروحية الألمانية هي كحول. يحتوي

كمية منخفضة عموما (10 ٪ أو أقل).


إرسال التحقيق